Zakończenie gotowania: Kiedy jajka będą prawie gotowe, zdejmij patelnię z ognia. Pozostałe ciepło sprawi, że jajka będą się dalej gotować, dzięki czemu jajecznica będzie miękka i kremowa.
Przydatne wskazówki
Smaż jajka powoli na małym lub średnim ogniu. Może to potrwać dłużej, ale zapobiegnie to stwardnieniu i rozgotowaniu jajek.
Masło jest smaczniejsze niż olej. Jeśli starasz się spożywać mniej produktów mlecznych, dobrym rozwiązaniem będzie również użycie oleju.
Mieszaj jajka cały czas, aby uniknąć nierównomiernego ugotowania się ich i zachować kremową konsystencję.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.