Mieszanka sera wiejskiego: W misce wymieszaj ser wiejski z cukrem, jajkiem i roztopionym masłem.
Składniki suche: Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Jagody: Ostrożnie wmieszaj jagody (jeśli są mrożone, pozwól im lekko się rozmrozić, aby ciasto nie zrobiło się niebieskie).
Pieczenie: Wlej ciasto do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy do pieczenia (np. mniejszej prostokątnej formy). Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut (sprawdzić wykałaczką, czy środek jest gotowy).
Podawanie: Po ostudzeniu pokroić w kwadraty. Można posypać cukrem pudrem lub podawać z jogurtem.
Wskazówka: Jeśli lubisz bardziej miękką konsystencję, dodaj więcej twarogu lub odrobinę mleka. Jeśli chcesz bardziej ciągnącą konsystencję, dodaj posiekane orzechy.
Smacznego!
Borówki dodadzą wypiekom pięknej owocowej soczystości. Jeśli lubisz kwaśne owoce, spróbuj porzeczek lub malin.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.