Chleb kukurydziany na patelni

Instrukcje:
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli używasz).
W osobnej misce lekko ubij jajko, dodaj mleko i olej. Dobrze wymieszaj.
Dodaj składniki płynne do składników suchych i mieszaj, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
Formowanie bochenków:
Podziel ciasto na małe porcje i rękoma uformuj kulki. Jeśli chcesz uzyskać cieńszy chleb, możesz je lekko spłaszczyć.
Gotowanie na patelni:
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju, aby zapobiec przywieraniu chleba.
Ułóż kulki ciasta na patelni i smaż je przez 4–5 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i w pełni upieczone.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.