Korzyści zdrowotne
Skorupki jaj zawierają około 90% węglanu wapnia, minerału niezbędnego dla mocnych kości i zębów. Po odpowiedniej dezynfekcji i zmieleniu można je spożywać w niewielkich ilościach jako naturalny suplement. W tym celu skorupki gotuje się przez około 5 minut, suszy na słońcu lub w piekarniku, a następnie mieli na drobny proszek
Otrzymany proszek można dodawać do soków, koktajli lub zup, aby dostarczyć organizmowi dodatkowej ilości wapnia. Niektóre badania pokazują, że wapń zawarty w skorupkach jaj jest równie dobrze wchłaniany, jak ten zawarty w suplementach diety, co czyni go naturalnym sposobem na zapobieganie osteoporozie i wzmacnianie kości.
Oprócz wapnia muszle zawierają również śladowe ilości magnezu, fosforu i cynku, minerałów, które również przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
