Krok 4: Dobrze uszczelnij boki. Posmaruj całą powierzchnię bułki odrobiną mleka lub wody i posyp sezamem.
Krok 5: Ułóż bułkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C w trybie termoobiegu przez pół godziny.
Krok 6: Po zrumienieniu wyjmij go z piekarnika i ostudź.
Krok 7: Ciasto francuskie z cukinii podawaj w plasterkach z szynką i mozzarellą w plasterkach na talerzu.