Wyłóż ciemne ciasto do formy, a następnie plackami rozłóż na nim jasną masę twarogową. Dzięki temu uzyskasz efektowny pofalowany sernik.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 50 stopni , góra – dół, podnieś temperaturę do 180 stopni i piecz około 50 – 60 minut.
Sernik w trakcie pieczenia będzie się robił pofalowany, nierówny, pagórkowaty i o to chodzi.
Wyjmij blachę z piekarnika, pozostaw ciasto w blasze do całkowitego ostygnięcia.
Zimne ciasto możesz oprószyć pudrem, polać polewą lub zostawić czyste.
Sernik z wiaderka z budyniem lub z manną, możesz wybrać z czym chcesz. Możesz też dodać mąkę pszenną, ale pamiętaj dodać jej o 1 łyżkę więcej niż klasycznego budyniu czy też mąki ziemniaczanej. Ja dodałam pół na pół, tzn. pół budyniu i 2 łyżki manny.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
