Rozgrzej piekarnik do 325°F (163°C) i wyłóż foremkę na muffiny papilotkami.
W małej misce wymieszaj pokruszone ciastka graham, cukier i roztopione masło. Mieszaj, aż okruszki zostaną równomiernie pokryte.
Wciśnij około łyżki mieszanki okruchów na dno każdej papilotki na muffiny, aby utworzyć spód.
W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier, aż będą gładkie i kremowe. Dodaj ekstrakt waniliowy i jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Delikatnie wmieszaj pokrojone w kostkę brzoskwinie, aby połączyć je z ciastem serowym.
Podziel masę serową równomiernie między przygotowane foremki na muffiny, wypełniając każdą w około trzech czwartych.
W małej misce wymieszaj brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową. Posyp tą mieszanką wierzch każdego sernika.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 18-20 minut lub do momentu, aż środki będą gotowe.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
