Ten pasztet z marchwi jest jeszcze lepszy niż hummus

Składniki

Główne składniki:

  • 250 g (8,8 uncji) marchwi (około 2 średnich marchewek), nieobranej
  • 40 g (3 łyżki) oliwy z oliwek extra vergine
  • 30 g (3 łyżki) świeżego soku z cytryny (około ½ cytryny)
  • 5-8g (1-2 małe ząbki) czosnku, bez zarodków
  • 5 g (1 łyżeczka) mielonego kminu
  • 2 g (¼ łyżeczki) soli
  • Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Do podania:

  • Tostowane kromki chleba
  • Oliwa z oliwek extra vergine do skropienia
  • Zielony pieprz w ziarnach lub świeżo zmielony czarny pieprz
  • Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)
  • Krakersy, warzywa lub chipsy pita do maczania

    Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.