Zupa warzywna z mięsem: pyszny przepis na ukojenie duszy

Tryb przygotowania
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż do uzyskania złotego koloru i przyjemnego aromatu.
Dodaj do garnka pokrojoną na małe kawałki wołowinę. Smażyć, aż mięso zbrązowieje ze wszystkich stron i będzie w pełni ugotowane
Dodaj do garnka czerwoną i zieloną paprykę, marchewkę, ziemniaki, pokrojone pomidory, zielony groszek i zieloną fasolkę. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Wlej bulion wołowy do garnka, dodaj liść laurowy i świeży tymianek, jeśli chcesz. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do małego. Gotować na wolnym ogniu przez około 20–25 minut, aż warzywa będą miękkie.
Jeśli chcesz dodać makaron do zupy, dodaj go teraz i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.